Baanbrekende oplossingen voor de frambozenteelt

• Op maat gemaakte precisie-teeltoplossingen voor frambozen op substraat.
• Verbeterde vruchtkwaliteit door nauwkeurige watergift op het juiste moment
• Integratie van draadloze sensordata in de irrigatiestrategie
• Betrouwbare kwaliteitsoplossingen met technische ondersteuning
• Priva-expertise en ondersteuning van idee tot succes

Uitdaging

De frambozenteelt vindt plaats in een zeer concurrerende en complexe markt. Nauwkeurige irrigatiebeheersing was noodzakelijk voor het succes van Gramckows familiebedrijf.

Oplossing

Priva introduceerde bij Gramckow de Priva Root Optimizer, die het vochtgehalte in de containers nauwkeurig berekent door het gewicht te meten. 

Voordelen

Met de Root Optimizer kan Gramckow de guttatie van de bloem beter beheersen, wat resulteert in een hogere vruchtkwaliteit en minder uitval van planten.

Sinds 1976 heeft Southland Sod Farms in Californië zich continu aangepast aan de eisen van de industrie. Het bedrijf begon met een bescheiden faciliteit voor de productie van graszoden. De broers Gramckow pasten zich echter voortdurend aan op de marktontwikkelingen en produceren nu frambozen op substraat.

In deze zeer concurrerende en complexe business begon de familie Gramckow in 2012, na een marktonderzoek naar de vraag in Californië. Gramckow koos voor substraatteelt en niet voor de traditionele teelt in de grond. Met een verleden in de productie van zoden, wist Gramckow dat nauwkeurige irrigatie belangrijk zou zijn voor succes.

Priva denkt mee

Gramckow heeft een graad in machinebouw van de Universiteit van Stanford. Voordat hij in het familiebedrijf ging werken, waar zijn broer toen al actief was, was hij werkzaam in de luchtvaartindustrie. "Het belangrijkste wat ik geleerd heb als ingenieur is hoe je een probleem oplost; telen in substraat was gewoon een nieuw probleem dat om een oplossing vroeg", zegt Gramckow, terugkijkend op zijn verleden en dit project. "In eerste instantie wilde ik zelf een systeem ontwerpen en bouwen. Ik had zeer specifieke ideeën over wat ik nodig had, maar besloot eerst te kijken of er al zoiets bestond, om het wiel niet opnieuw uit te vinden. Daarvoor heb ik onder meer contact gezocht met Priva. Priva wilde precies weten waar ik behoefte aan had en toonde oprechte interesse in mijn project. Ze hebben niet alleen de producten die ik nodig heb, maar brachten ook hun jarenlange kennis in, en hun enthousiasme om die kennis te delen." 

Oplossingen voor de uitdaging

Telers van zacht fruit in Californië kampen met veel uitdagingen, waaronder exacte groeitijdlijnen en concurrentie uit Mexico. Succes in frambozen is voor Californische telers afhankelijk van de capaciteit om topproductie te draaien als de vraag hoog is, en tegelijkertijd consistent jaarrond vers fruit te leveren. Druk vanuit Mexico dwingt de Californische teler ertoe om continu te zoeken naar verlaging van de productiekosten. Gramckow denkt dat substraatproductie daar geschikt voor is, omdat die leidt tot gezondere planten en uiteindelijk meer fruit, wat resulteert in lagere kosten per kilo.

Service en ondersteuning de klok rond

"Priva overtrof mijn verwachtingen op het gebied van service, kwaliteit en uitvoering", zegt Gramckow. "De Priva-producten werken feilloos. Planten nemen in het weekend niet vrij. Als zich een probleem voordoet, is er meer urgentie dan in de meeste andere sectoren. De helpdesk van Priva reageert zeer snel en begrijpt wanneer iets urgent is. Daarnaast was het ook prettig om samen te werken met het Expert Centre. Zo konden we samen aan unieke oplossingen werken, specifiek voor onze frambozenteelt en dit project."

Geïntegreerde controle voor betere gewasproductie

Tijdens de verkennende gesprekken over het project gaf Gramckow aan de irrigatie te willen aansturen met gebruik van vochtsensoren. Priva introduceerde bij Gramckow de Priva Root Optimizer, die het vochtgehalte in de containers nauwkeurig berekent door het gewicht te meten. "De Root Optimizer was precies wat we nodig hadden. Hij bepaalt niet alleen wanneer irrigatie nodig is, maar laat ons ook bepalen wanneer en hoeveel we moeten draineren. Zo kunnen we guttatie beter beheersen, met als gevolg hoge vruchtkwaliteit en minder plantuitval. Ik noem het daarom een Fruit Optimizer", zegt Gramckow.

Resultaat met de juiste oplossingen

Southland Sod Farms is onmiskenbaar toonaangevend in de substraatteelt voor frambozen in Californië; het bedrijf staat sinds de start elk jaar in de top van frambozentelers. Dankzij de Priva-oplossingen voor irrigatie en de Root Optimizer, groeide de opbrengst elk jaar gestaag. Het bedrijf gaat voor groei en voortdurende innovatie in de teelt van zacht fruit.