
De eerste fase van 6 hectare hightech kassencomplex van het innovatieve familiebedrijf Florensis is volledig in bedrijf gesteld.
donderdag 18 juni 2020In het begin van het project werden de medewerkers van Florensis vrijgemaakt van werkzaamheden voor de inventarisatie naar de nieuwste technieken en innovaties. “Wij zijn allemaal ervaren kwekers en teeltspecialisten en wisten precies wat we wilden”, aldus Jan Arends, manager Binnenlandse Productie bij Florensis. “De tijd die we voor het vooronderzoek namen, heeft ertoe geleid dat het project in de ontwerp- en uitvoeringsfase soepel verliep met weinig tegenslagen”. Dit is dan ook precies wat Florensis zo typeert, vult Chris Reeskamp, Accountmanager Priva aan: “Dat het een familiebedrijf is, was tijdens het project voor Priva en onze partner Stolze direct voelbaar. De medewerkers zijn trots op het bedrijf en willen echt iets goed neerzetten voor de toekomst. Daardoor maakten we doordachte beslissingen met elkaar.”
Tijdens de ontwerpfase van het kascomplex in Dinteloord werden de projectleden er niet van weerhouden om groots te denken; ze werden juist gestimuleerd om creatieve ideeën aan te dragen. Een belangrijke vraag die aan het begin van het project aan de medewerkers rondom de vergadertafel werd gesteld was dan ook: “Wat hebben jullie nodig om het teeltproces te optimaliseren?”. Het onbeperkte denken heeft er bij het team van Florensis toe geleid dat in de ontwerpfase slimme, strategische keuzes werden gemaakt qua innovaties en technieken; zo is samen met Priva consultant Hein Jasperse nagedacht over een verbeterde schermdoekregeling op basis van onder meer een PAR- en PAR-som meting, maar er is ook nagedacht over multifunctionele mogelijkheden om de kas voor ieder type teelt geschikt te maken.
Een belangrijke wens van Florensis voor het nieuwe kascomplex was het nauwkeurig sturen van de lichthoeveelheid. Om de groei en de kwaliteit van het gewas te beïnvloeden meet Florensis met PAR-sensoren de lichtintensiteit en lichtsom in de kas. Met de Priva Connext procescomputer en de schermdoeken is het voor Florensis haalbaar om het lichtniveau in de kas zo constant mogelijk te houden. Hein Jasperse zegt erover: “Mede door de vakkennis en ervaring van beide partijen en de goede samenwerking konden we de regeling al snel optimaliseren. Het is daarbij belangrijk dat we goede strategieën uitzetten en deze met de bijbehorende informatie borgen. Daar help ik bij.”
De technische mogelijkheden in het kascomplex in Dinteloord zijn zo uitgebreid dat iedere tuinbouwondernemer deze kas in gebruik zou kunnen nemen, van een tomaten- tot aan een snijbloementeler. Dat is ook precies wat Florensis doet: “In de maanden november en december staat de kas bij ons leeg, maar een opkweekbedrijf voor tomaten heeft juist in deze maanden een piek. Wij geven deze bedrijven de mogelijkheid om gebruik te maken van onze ruimte. Ook hier hebben we aan gedacht in de ontwerpfase. Daarom zijn onze kassen voorzien van de benodigde uitrusting voor de tomatenteelt”, aldus Jan Arends. “Het is een win-winsituatie: andersom mogen wij gebruikmaken van hun ruimte op onze piekmomenten in maart en april.”