Ulrich Osterloh van Erdbeerhof Osterloh over watermanagement

Belangrijkste grondstof

Hij kan haast niet wachten om de nieuwe 10 ha tunnels in gebruik te nemen, maar ook bij zijn grootschalige aardbeienteelt in de vollegrond doet Ulrich Osterloh er alles aan om zo efficiënt mogelijk om te gaan met water. Zijn onderbouwing is bondig en helder: “Water is de belangrijkste grondstof op aarde. Dus moeten we alle technische mogelijkheden benutten en toepassen om daar zo zuinig mogelijk mee om te gaan”.

Al ruim 20 jaar maakt Erdbeerhof Osterloh op de in totaal ruim 200 ha grote aardbeienvelden in en rond het Duitse Visbek gebruikt van druppelirrigatie in plaats van spuitmachines. “Zo krijgen de planten precies wat ze nodig hebben; niet meer en niet minder.” Uiteraard gaat er in de open teelten op deze manier nog veel regenwater verloren. “Mede daarom kiezen we in toenemende maten voor tunnelkassen en investeren we in hoogwaardige installaties van Priva, waardoor hergebruik mogelijk is. Daarmee gaan we aanzienlijke besparingen realiseren. We bouwen een bassin om het drainwater van de goten in de tunnelteelt op te slaan".

Water footprint

Het aardbeienbedrijf heeft een recirculatie-installatie aangeschaft waarmee het opgevangen drainwater wordt gerecycled en geschikt gemaakt voor hergebruik. Osterloh heeft gekozen voor de NutriFlex waarmee hij de aardbeienplanten op het juiste moment de juiste hoeveelheid water en meststoffen kan geven, aangestuurd door zijn computer Priva Connext.

“Het wordt steeds belangrijker om goed met de wereldwijde watervoorraden om te gaan. Eindafnemers eisen dat meer en meer van hun producenten. Dat mogen ze van ons ook zeker verwachten; duurzaamheid is een belangrijk onderdeel van onze bedrijfsvoering en de ‘water footprint’ een dagelijks punt van aandacht. Het gaat ook om de toekomst van mijn kinderen”, benadrukt Ulrich Osterloh.

Erdbeerhof Osterloh

Met een oppervlakte van ruim 250 ha behoort Erdbeerhof Osterloh tot de grootste telers van aardbeien in Europa. Kwaliteit en betrouwbaarheid zijn de speerpunten van het bedrijf van Ulrich Osterloh. Daarom maakt het bedrijf de overstap van teelt in de vollegrond naar hoogwaardige productie in tunnels. Ondanks bijna 35 jaar ervaring als aardbeienteler, omschrijft de eigenaar van het teeltbedrijf in het Duitse Visbek (tussen Osnabrück en Bremen) die omschakeling als een spannend en uitdagend project. “Daarmee zetten we een stap naar de toekomst, waar mijn kinderen Alicia en Alexander op kunnen voortborduren”.

Osterloh kiest voor Priva

Erdbeerhof Osterloh bevindt zich midden in een transitieproces van vollegrond naar bedekte teelt in kas, maar vooral in moderne tunnels. De innovatieve, gedreven ondernemer heeft daarbij de hulp ingeroepen van de bekende Nederlandse aardbeienteler Jan Robben, maar met name ook van Priva. Om watergift en bemesting te automatiseren, beschikt Ulrich Osterloh over een Priva Connext procescomputer.

The Grower Files

Onder de prikkelende titel 'The Grower Files' is Priva eind 2015 een nieuwe videorubriek gestart, waarin aansprekende nationale en internationale telers hun visie geven op actuele onderwerpen in de (glas)tuinbouw. In deze videoberichten 'van de teler voor de teler', geven de ondernemers ook een interessant kijkje in hun bedrijfsfilosofie. Na tomatenteler Frank van Kleef, gerberateler Marius Mans en potplantenspecialist Frans Bunnik, is het woord nu aan de Duitse aardbeiengigant Ulrich Osterloh.