Une stratégie de température sur 24 heures vous permet d'atteindre plus facilement vos objectifs culturaux

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Gestion des cultures
25 octobre 2022

L'automne est là et à l’extérieur, il fera de nouveau plus froid. Cela nous offre davantage de possibilités de contrôler le climat de la serre et d'obtenir la température souhaitée sur 24 heures. La stratégie de température sur 24 heures de Priva Connext peut le faire automatiquement pour vous. Hein Jasperse, conseiller climatique de Priva, explique comment ce module offre des avantages intéressants pour les cultures ornementales et maraîchères.

La stratégie de température sur 24 heures n'est pas encore utilisée par tous les utilisateurs de Priva Connext, mais pour les cultures maraîchères et ornementales, c'est vraiment un module de contrôle qui facilite la réalisation des objectifs de production ou de planification.

Pendant la journée, il y a des situations que vous ne pouvez pas éviter en tant que producteur, comme le rayonnement, l'éclairage qui s'allume ou peut-être une averse. La température de la serre peut alors s'écarter de la température souhaitée sur 24 heures. Pour atteindre cette température souhaitée sur 24 heures, il est nécessaire de compenser à d'autres moments de la journée.

En production de plantes ornementales

En production de plantes ornementales, nous constatons que les producteurs aiment avoir le contrôle sur la durée de culture. La température quotidienne détermine en grande partie cette durée. Avec la stratégie de température 24/7, il est possible de définir la température moyenne sur une plage de 24 heures.

Dans l'écran de stratégie de température 24 heures sur 24 de Priva Office, la plage de température dans laquelle la régulation peut compenser peut être définie pour chaque période. Après un écart, la régulation répartit automatiquement la compensation sur les heures restantes de la plage de 24 heures. Par exemple, s'il reste cinq heures dans la plage de 24 heures et qu'il y a un écart de 1 degré par rapport à la température de 24 heures, la compensation se fera à raison de 0,2 degré par heure. Martin van der Mei, consultant en culture de gerberas, approuve l'avantage de ce système.

"Dans les exploitations de gerbera, ce module de contrôle est largement utilisé. Pratiquement tous les producteurs de gerberas disposent d'un PAR-mètre. La société de conseil Flori Consult Group a élaboré un tableau pour la culture des gerberas dont on peut extraire la température optimale sur 24 heures qui correspond à une certaine somme de PAR et à une valeur de CO2 journalière. C'est ainsi qu'un cultivateur de gerberas sait comment maintenir l'équilibre de sa culture. "

- Martin van der Mei, consultant chez Flori Consult Group.

L'image ci-dessous illustre le fonctionnement de la stratégie de température sur 24 heures. Dans cette situation chez un producteur de gerberas, la température sur 24 heures dépend de la somme de rayonnement. Si la somme de rayonnement est plus élevée, on calcule donc une température sur 24 heures plus élevée. Ceci est clairement visible dans l'exemple. Le deuxième jour est un jour plus clair, avec une somme de rayonnement plus élevée.

La période de 24 heures commence à 06:00. On peut clairement voir que la température réelle sur 24 heures (ligne vert clair) correspond à la température calculée sur 24 heures (ligne bleu foncé) à la fin de la plage de 24 heures.

Les lignes rouge et bleu clair correspondent aux corrections apportées par le contrôle de la température sur 24 heures à la température de chauffage et à la température de ventilation. Ces valeurs sont ajustées pour garantir qu'à la fin de la période de 24 heures, la température calculée sur 24 heures est atteinte.

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Culture maraîchère

Les maraîchers traitent cette question différemment. Avec les légumes, il ne s'agit pas d'un temps de culture fixe, mais d'accélérer autant que possible le développement des fruits. S'il a fait très clair, la plante a produit plus de sucre. Alors la température de 24 heures peut être plus élevée pour accélérer la vitesse de développement de la culture et donc la production de nouveaux fruits.

Il est possible de faire dépendre la température souhaitée sur 24 heures de la somme de rayonnement. S'il y a plus de rayonnement, la température de la serre et donc la température sur 24 heures augmentent automatiquement. En fonction de la température journalière réalisée, une compensation peut alors être effectuée la nuit pour finalement atteindre la température journalière souhaitée.

Lorsque vous utilisez la stratégie de température 24/7, l'ordinateur compense automatiquement les paramètres par défaut du chauffage et de la ventilation. Vous n'avez pas à les modifier.

Avantages

Le grand avantage de la stratégie de température sur 24 heures est que vous pouvez contrôler plus précisément la température moyenne sur 24 heures en fonction des besoins de la culture. Il est ainsi plus facile de réagir à des situations météorologiques changeantes.

En particulier pour les plantes ornementales, la planification est réalisée avec plus de précision et de facilité.

Dans les cultures maraîchères, le contrôle permet de réaliser une production maximale. La somme de rayonnement est le point de départ.

Indirectement, la stratégie de température sur 24 heures peut également conduire à des économies d'énergie. Par exemple, au printemps, lorsqu'il fait encore frais pendant la journée, le contrôle peut compenser plus facilement et à moindre coût la nuit en fermant l’écran et en gardant plus de chaleur à l'intérieur.

Par exemple, lorsque la température souhaitée n'est pas atteinte pendant la journée en raison de la combinaison d'une limite de la température maximale des tuyaux et de conditions extérieures défavorables. Avec le contrôle de la température sur 24 heures, la température de nuit, lorsque l’écran thermique est fermé, peut être ajustée automatiquement pour atteindre la température souhaitée sur 24 heures.

Module de contrôle unique

La stratégie de température sur 24 heures est unique au Priva Connext. Le module de commande contrôle automatiquement la température de la ventilation et du chauffage pour atteindre la température souhaitée sur 24 heures. Si le chauffage augmente, la température de ventilation évolue en parallèle. Si la température de chauffage calculée est abaissée, la température de ventilation peut se déplacer avec ou sans elle. Si vous le souhaitez, l'écart de température des écrans peut également être lié à la température de chauffage et donc contrôlé indirectement.

Si vous souhaitez utiliser la stratégie de température sur 24 heures, il est important que le chauffage, la ventilation et la stratégie de température sur 24 heures soient cohérentes. Votre consultant Priva peut créer un écran personnalisé dans Priva Office, qui vous offre toutes les informations pertinentes en un seul aperçu.

 

 

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