Sembrar el éxito: Una conversación sobre el cultivo predictivo con Kristin Orrestig y Lisa Lindström de Svegro.

Para sumergirnos en los diferentes futuros del control climático con Priva, nos reunimos con Kristin Orresting y Lisa Lindström en Suecia. Ellas son un ejemplo apasionante de cómo aprovechar todo el potencial del crecimiento predictivo. Kristin es la directora ejecutiva del Grupo Svegro, Lisa la directora de la cadena de suministro. Juntos hablamos de cómo pasar del cultivo reactivo al predictivo. Son pioneras en el uso del cultivo predictivo y creen firmemente que es la forma de mantener sus cultivos, su gente y su negocio sanos y prósperos en el futuro.

 Kristin: Mi nombre es Kristin Orrestig. Soy la CEO aquí en el Grupo Svegro. Trabajo aquí desde hace diez años. Antes de empezar a trabajar en Svegro, he trabajado en la industria, la producción y la fabricación.

Lisa: Me llamo Lisa Lindström. Trabajo en Svegro desde hace doce años. He desempeñado diferentes funciones en Svegro, antes era jefa de departamento, ahora soy jefa de la cadena de suministro.

Lisa: Todo empieza con la cultura de Svegro. Es un lugar de trabajo muy cálido, todo el mundo está dispuesto a probar cosas nuevas. Y la gente que trabaja en Svegro suele hacerlo durante mucho tiempo, sólo dejas de hacerlo cuando te jubilas. Necesitamos sistemas técnicos que recojan los datos y la experiencia de la gente, para poder ayudar a los nuevos y no perder el conocimiento único del cultivo cuando la gente se jubila. Hemos notamos que tanto nuestros agricultores experimentados como los recién llegados pueden controlar más hectáreas y más cultivos, lo cual es un aspecto valioso en tiempos de escasez de mano de obra.

Kristin: Aquí en Suecia tenemos un sistema basado en inteligencia artificial, AIGRO, desarrollado por nosotros mismos, que junto con Priva nos permite utilizar la agricultura de ambiente controlado. El sistema recopila datos y gestiona el riego, la ventilación, la calefacción, la pantalla y la iluminación de nuestro invernadero. Sus algoritmos siguen el biorritmo de la planta. Así predecimos y controlamos el tamaño de nuestros cultivos, de modo que cosechamos con la mejor calidad en el momento adecuado. Teniendo en cuenta el clima cambiante, la frecuencia de las olas de calor y los niveles de humedad relativos que vemos, el cultivo predictivo es la única forma de seguir ofreciendo la máxima calidad en el futuro. Algo que también es especial en Suecia es que tenemos energía sueca 100% renovable, en combinación con pellets de calefacción podemos realmente minimizar nuestro impacto climático.

Lisa: Nuestros invernaderos también están en el campo, a las afueras de Estocolmo. Eso significa que a veces tenemos cortes de luz. Eso es especialmente crítico durante el invierno. Pueden producirse problemas con nuestros equipos técnicos o con las luces. Por eso tenemos un equipo de servicio especializado y capacitado para solucionar estos problemas. Absolutamente crucial para evitar cualquier interrupción del crecimiento.

Lisa: En Svegro siempre hemos trabajado activamente con las innovaciones y el desarrollo en horticultura. Colaboramos con investigadores y universidades, pero también trabajamos estrechamente con muchos de nuestros proveedores a largo plazo. Juntos, hacemos crecer su investigación y nuestros negocios. De este modo podemos garantizar una alta calidad constante y satisfacer las expectativas de nuestros clientes, durante todo el año.

Kristin: No dejes que los sistemas aparentemente complejos te frenen, los sistemas para el cultivo predictivo son innovadores y fáciles de usar. Creemos que, dentro de 3 años, la mayoría de los agricultores los utilizarán.